Aquesta notícia es va publicar originalment el 28/08/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
Aquest migdia, un ple extraordinari del Consell Regulador del Cava, ha tingut lloc l'elecció del nou president de la DO Cavaun i la presa de possessió dels membres electes. L'escollit en el càrrec de president ha estat Javier Pagés, qui substituirà a Pere Bonet, membre del grup Freixenet i qui ha estat en el càrrec des del juliol de 2013.Per l'elecció de Javier Pagés han calgut dues rondes de votació. En una primera votació entre els 12 vocals que conformen el nou consell regulador, cap dels candidats ha aconseguit els 7 vots necessaris per obtenir la presidència. Ha fet falta una segona votació en la que finalment Pagès, que ja sortia amb els 5 vots dels elaboradors que estan a l'Institu del Cava, ha estat escollit.
Tant en la primera com en la segona volta, els vots han quedat repartits entre el director general de Codorníu i Xavier Farré, el primer candidat que es presentava a president del sector de productors. Maria Rosa Giró i Josep Graells que també optaven a la presidència no han obtingut cap vot i finalment s'ha escollit Xavier Farré com a vicepresident que repeteix en el càrrec.
Després de conèixer la notícia, ha comentat: "Inicio aquesta nova etapa amb orgull, convicció i compromís. És un repte il·lusionant prendre el relleu de l'última presidència, que ja va assentar les bases de la construcció del prestigi del sector del cava. El meu compromís passa per treballar al costat de tots els representants del mercat: viticultors, cellers, cooperatives i institucions, per seguir potenciant el valor del cava i situar-lo a la primera línia de qualitat que li correspon, entre els millors escumosos del món".
Pagès arriba a la presidència de la DO Cava en un momen convuls: les dues grans empreses del sector, Codorníu i Freixenet, han quedat en mans estrangeres i ha apregut la marca Corpinnat, que aposta per un cava premium i de territori, que també vol millorar la imatge del cava a nivell internacional.
Més enllà de Javier Pagés com a president i Xavier Farré com a vicepresident, els membres electes titulars del Ple del Consell Regulador de la DO Cava per als pròxims quatre anys són els següents:
Josep Esteve
Lluís Urgell
Antonio Borràs
Jaume Domènech
Joan Pascual
Jose Luis Bonet
Pere Escolà
Pere Ventura
Joan Juvé
Josep Puig
Carles Andreu
