Fira de l'oli de Les Garrigues
18, 19 i 20 de gener
Organitza: Ajuntament de Les Borges Blanques
Lloc: Patronat Firal de Les Garrigues
Visitar la Fira de l'Oli et permetrà veure que olorar i/o tastar els olis és una tasca fluïda i orgànica, que surt per si sola, sense esforç.

Aquest any, es disposarà de l'Espai Oli Bar on hi podreu trobar la majoria dels olis de la Fira. Per tal de millorar la vostra experiència en aquest espai, també s'han dissenyat unes fitxes tècniques per cada oli més visuals, més entenedora, amb tota la informació necessària per a que pugueu entendre qui produeix l'oli, com el produeixen i els atributs característics.

La Fira de l'Oli de Qualitat Verge extra i les Garrigues editarà un llibre amb tots els olis de la Fira que podreu veure i tastar als diferents estands de l'esdeveniment. Els visitants de la fira podran consultar a través d'aquest llibre les característiques tècniques de cada oli, notes de tast, aromes, maridatge, etc,. Tota una autèntica referència a l'hora de conèixer millor els olis de la Fira.