L'avellana de muntanya
Del 4 al 7 de novembre
Organitza: Associació d'Amics de les Muntanyes de Prades
Lloc: Vilaplana
Programa

Dijous 4 de Novembre

A les 19.30 h al Casal de Vilaplana. Conferencia  “Salut i avellana”, a càrrec de la Dra. Rosa Solà.
Inscripció aquí

Divendres 5 de Novembre.

A les 19.30 h al Casal de Vilaplana. Conferencia sobre “Estratègies de diferenciació i valorització de l’avellana de muntanya”, a càrrec del Dr. Miquel Àngel Bové. I conferència sobre "Sostenibilitat i conreu d'avellana a muntanya" a càrrec de Josep Moragas Pagès.
Inscripció aquí

Dissabte 6 de novembre

MATINAL de l’avellana de muntanya al Casal de Vilaplana.

A les 10 del matí showcooking a càrrec de Maria Teresa Llauradó Anguera (Mussara Foods) que cuinarà un romesco a base d'avellana i un torró amb avellana crua.
Inscripcions aquí

A les 11 h. Tast d’avellana i dels productes fets al showcooking que conduiran Eudald Salvat i Jaume Salvat.

A les 12 h. Conferència sobre “Turisme i avellana” a càrrec de Jaume Salvat.

Diumenge 7 de novembre

CAMINADA pels conreus de l’avellana de muntanya. INSCRIPCIONS AQUÍ

Recorregut d’uns 15 kms pels termes de La Febró i Capafonts. Més informació aquí

Vermut final amb la col·laboració de la DO Avellana de Reus.