Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
 
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
21/09/2021
La restauració amplia l'horari d'obertura fins a la 1 de la matinada i l'oci nocturn podrà reobrir només en espais exteriors fins a les 3 de la matinada
ENTRE COPES
Imatge il·lustrativa
RUTH TROYANO
21/09/2021
L’inici de curs a l’escola Sant Jordi de Sant Pau d’Ordal coincideix amb la campanya de verema. Gastrotalkers els ha visitat el primer dia.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
21/09/2021
La cinta sobre l'univers més íntim del xef Ferran Adrià ha inagurat la secció Culinary Zinema i a l'octubre es podrà veure a Movistar +
CAP DE SETMANA
Paella d'arròs.
Paella d'arròs. | Lo Pati dels Flamencs (Amposta).
16/09/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 17 al 19 de setembre.
ACTUALITAT
Dabiz Muñoz, guanyador del The Best Chef Top100.
Dabiz Muñoz, guanyador del The Best Chef Top100. | thebestchefawards.com
16/09/2021
El xef madrileny Dabiz Muñoz guanya el Top100 i el català Joan Roca, del Celler de Can Roca, guanya el The Best Chef Science Award.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
15/09/2021
La mostra de caves i gastronomia, que tindrà lloc els dies 1, 2 i 3 d’octubre, manté la fórmula que es va proposar el 2020 i amplia activitats
ENTREVISTA
Lluís Tolosa i Nico Planell.
Lluís Tolosa i Nico Planell. | Tomàs González.
RUTH TROYANO
15/09/2021
Entrevistem a Lluís Tolosa i Nico Planell, autors de la guia d’enoturisme de la regió del trepat i abordem amb tots dos les oportunitats que s’obren al sector després de la pandèmia.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
13/09/2021
Un simulador de vinificació on jugar i aprendre a elaborar vi, disponible per a PC i properament per a dispositius mòbils.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
13/09/2021
El manteniment de tècniques tradicionals a l'hora d'empeltar vinyes facilita la diversitat.
A TAULA
Pa de la Diada.
Pa de la Diada. | Jordi Morera.
Gastrotalkers
10/09/2021
La recepta d'aquest pa tant català ideat per Eduard Crespo.
CAP DE SETMANA
Imatge il·lustrativa
09/09/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 10 al 12 de setembre.
ACTUALITAT
Joc de Cartes.
Joc de Cartes. | TV3.
08/09/2021
Així ho ha anunciat el seu presentador, Marc Ribas, durant la presentació de la nova temporada de TV3.
SORTEIG
Imatge il·lustrativa
Gastrotalkers
07/09/2021
Sortegem una experiència enoturística per gaudir de La Verema del Cava amb el celler Vins El Cep el dissabte 18 de setembre
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
05/09/2021
El nombre d'hectàrees d'aquest cultiu s'ha duplicat en cinc anys i ja representa el 44% del total de les vinyes
CAP DE SETMANA
Imatge il·lustrativa
02/09/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 3 al 5 de setembre.
BUSQUEM
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
31/08/2021
Els llocs on beure les millors orxates de Catalunya segons la comunitat Gastrotalkers

 
MILLORS VINS
Imatge il·lustrativa
29/08/2021
Llistat dels vins guardonats en la 30a edició del Concurs de Vins de la DO Conca de Barberà
CAP DE SETMANA
Imatge il·lustrativa
Gastrotalkers
26/08/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 27 al 29 d'agost.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
26/08/2021
La campanya arriba marcada per un descens de producció provocat per les gelades de principis de la primavera i hi haurà un repunt de preus
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
24/08/2021
La manca de pluges garanteix un estat sanitari del raïm “perfecte” i uns nivells d’acidesa i sucre “molt correctes”
Pàgina 1 de 12