Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
 
Sant Jordi
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
19/04/2021
12 roses de Sant Jordi comestibles i tan dolces com irresistibles.
SANT JORDI
Imatge il·lustrativa
19/04/2021
El concurs va tenir lloc dijous 15 d'abril, a l'estació del nord de Barcelona.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
16/04/2021
La inversió en aquesta tipologia d'actius ha arribat a 755M d'euros a tot l'Estat segons BNP Paribas Real Estate.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
13/04/2021
Una vintena de reconeguts xefs i ponents donaran vida a les Jornades Professionals de Gastronomia de la cuina dels Pirineus.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
09/04/2021
La dissolució del grup ElBarri, la societat d'Albert Adrià i els germans Iglesias, suposa el seu adéu i també es veuen afectats altres restaurants.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
07/04/2021
Mare del músic Pascal Comelade i especialista en la cuina catalana, va rebre la Creu de Sant Jordi l'any 2009
SANT JORDI
Imatge il·lustrativa
07/04/2021
El cap de setmana de Sant Jordi, 26 cellers elaboradors de cava obriran les seves portes a 31 escriptors per presentar els seus llibres
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
06/04/2021
L'objectiu és crear un pol de cultura tradicional al rovell del Barri Vell gironí
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
31/03/2021
Tot i això, calculen que la facturació baixarà entre un 15 i un 20% respecte del 2019 perquè seran més petites
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
11/03/2021
Serà tant en format presencial com virtual durant el proper mes d'abril amb una prèvia inmersiva a Barcelona.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
05/03/2021
El nou restaurant dels germans Roca oferirà plats tradicionals amb un toc de cuina acadèmica
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
05/03/2021
L'esdeveniment tindrà lloc el 8 de març a l'Antiga Fàbrica Estrella Damm i es podrà seguir online
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
03/03/2021
L’impacte de la Covid-19 llasta les expedicions un -13,62% (215 milions d’ampolles) durant 2020, però las vendes online es disparen un +45%.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
02/03/2021
Hi ha hagut una davallada del 80% en les vendes de calçots als restaurants i apareixen activitats alternatives al voltant dels calçots
Actualitat
Imatge il·lustrativa
27/02/2021
La Fira Alimentaria & Hostelco s'ajorna de nou degut a la pandèmia de la COVID-19 i se celebrarà finalment a l'abril del 2022
ENTRE COPES
Imatge il·lustrativa
RUTH TROYANO
27/02/2021
Gastrotalkers.cat reuneix els elaboradors de vi en llauna català que posen l’accent en la llibertat i la sostenibilitat del nou format
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
27/02/2021
La DO Catalunua, en una gala telemàtica, ha atorgat els premis a millor prescritor, millor vídeo, millor imatge i millor text de la 12a edició del Digital Wine Contest
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
24/02/2021
El nou segell té la voluntat de posar en valor l'excel·lència dels productes de l'Empordà i 18 restaurants ja s'hi han adherit
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
23/02/2021
El xef Ferran Adrià ha anunciat que El Bulli1846 obrirà portes en període de proves a partir de l'abril del 2022 i que aquesta prèvia servirà per definir com serà l'obertura definitiva
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
20/02/2021
Els majoristes mantindran el preu dels últims anys malgrat la crisi de la covid-19
Pàgina 1 de 8