Agenda
Campanya gastro. Tòfona
Del 15 de gener al 15 de març
Organitza: Fet a Osona - Osona Cuina
Lloc: Osona
Els restaurants del col·lectiu Osona Cuina ofereixen plats i menús degustació amb la tòfona com a protagonista.
Del 15 de gener al 15 de març, Osona acull la Campanya gastronòmica de la tòfona. Les jornades combinen des de menús i plats on la tòfona és l’element principal, fins a tractaments de tofonoteràpia o visites guiades a una plantació de tòfones, entre d’altres propostes.
Un any més, els restaurants del col·lectiu Osona Cuina ofereixen plats elaborats amb aquest producte i també menús degustació. D’una banda, l’Arka, la Fonda Sala i Mas Monells ofereixen menús degustació elaborats amb la tòfona com a element principal. I de l’altra, Ca la Cinta, Devici, La Cerve i el Drau, El Bart, l’Horta i Teresona XXI s’omplen de recomanacions amb nombrosos plats elaborats amb tòfona.
Les Jornades també inclouen activitats diverses. Des de tastos i maridatges a Cal Sillet, fins a tractaments d’estètica de tofonoteràpia al centre Estètica Eva Dieguez.
Trobareu més informació de la fira AQUÍ
Del 15 de gener al 15 de març, Osona acull la Campanya gastronòmica de la tòfona. Les jornades combinen des de menús i plats on la tòfona és l’element principal, fins a tractaments de tofonoteràpia o visites guiades a una plantació de tòfones, entre d’altres propostes.
Un any més, els restaurants del col·lectiu Osona Cuina ofereixen plats elaborats amb aquest producte i també menús degustació. D’una banda, l’Arka, la Fonda Sala i Mas Monells ofereixen menús degustació elaborats amb la tòfona com a element principal. I de l’altra, Ca la Cinta, Devici, La Cerve i el Drau, El Bart, l’Horta i Teresona XXI s’omplen de recomanacions amb nombrosos plats elaborats amb tòfona.
Les Jornades també inclouen activitats diverses. Des de tastos i maridatges a Cal Sillet, fins a tractaments d’estètica de tofonoteràpia al centre Estètica Eva Dieguez.
Trobareu més informació de la fira AQUÍ