26a Festa de l'arròs i la carxofa
Diumenge 26 de febrer de 2023
Organitza: Associació de Restauradors d’Amposta
Lloc: Amposta
XXVI FESTA DE L’ARRÒS I LA CARXOFA D’AMPOSTA
Diumenge, 26 de febrer de 2023
 

Activitats i venda de tiquets a partir de les 10h

Obertura de portes de la zona gastronòmica a les 12h

Venda anticipada de tiquets a partir del dilluns, 20 de febrer a l’Oficina de Turisme i a l’Oficina de Cultura i Festes d’Amposta


DEGUSTACIONS:

Tast popular 5€: Llonganissa, botifarra d’arròs, dos carxofes a la brasa i llesques de pa amb allioli.  Beguda inclosa: aigua o cervesa.
Tast de restaurants 4€: Podeu escollir entre les diferents propostes que han elaborat els restaurants d’Amposta.  Beguda inclosa: aigua o cervesa.
 

TAST DE RESTAURANTS:

- Atípic
Arròs de pato i carxofa
Tiramisú de té matcha amb crema sabayón de carxofa

- La Nuova Trattoria
Carxofes farcides de sobrassada i ou de guatlla
Suquet amb carxofa del delta i calamarcet

- Temps de Terra
Carxofa fregida amb Oli Cocons

- La Sifoneria
Cor de carxofa confitada amb brandada de galera
Tarta tatín amb carxofa, ceba caramel·litzada i foie

- Els Ullals
Gyozes de pasta d’arròs amb pollastre i verdures amb teriyaki de carxofa
Tres textures d’arròs (postre)

- El Secret
Arròs a l’estil ‘El Secret’

- La Pepa
Arròs, fesols i col
Mandonguilles de vedella amb carxofa


TAST DE VINS DO TERRA ALTA
 

ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES  

- MERCAT DE PRODUCTES DE LES TERRES DE L’EBRE KM0
Parades de venda de productes de proximitat de productors i artesans de les Terres de l’Ebre, a partir de les 10h.

- SHOWCOOKINGS
Amb directe a l’Auditori d’Amposta, de 10.30h a 12.30h, entrada gratuïta. 

- ZONA INFANTIL
Castells inflables i altres activitats a partir de les 10h
 

MÉS INFORMACIÓ

- Oficina de Turisme d’Amposta – 977 70 34 53
- Xarxes socials: @turismeamposta