Agenda
Ruta Tapes Préssec Ordal
Diumenges de juliol
Organitza: Albet i Noya amb Associació de Productors de Préssec d'Ordal
Lloc: Plaça Subirats, Sant Pau d’Ordal
En el marc del Mercat del Préssec de l'Ordal, en col·laboració amb els restaurants del municipi, Albet i Noya organitza una nova edició de la Ruta de tapes pel Mercat del Préssec de l’Ordal on es mariden els vins del celler amb diferents plats elaborats pels restaurants Cal Xim i Cal Pere del Maset.
La Ruta de tapes pel Mercat del Préssec d’Ordal tindrà lloc tots els diumenges de juliol a les 11:30h. Just en arribar es farà una visita al celler on s’explicarà la història dels vins ecològics d’Albet i Noya, es visitarà la vinya i es coneixeràn de primera mà alguns dels projectes experimentals que es tenen en marxa. Tot seguit, el grup es desplaçarà a Sant Pau d’Ordal per visitar el mercat i iniciar la ruta de tapes pels restaurants del poble.
Enguany els maridatges seran els següents:
A Cal Xim: Milfulls de préssec d’Ordal marinat amb fetge d'ànec a la brasa i Clàssic Penedès Efecte Brut Reserva.
A Cal Pere del Maset: "Gazpatxo" de préssec d’Ordal amb gelatina de viognier amb el vi blanc 3 Macabeus 2018 / Melós ibèric estofat amb préssec amb el vi negre La Milana 2014
Preu: 18€/persona.
És indispensable reserva prèvia a [email protected] o trucant/enviant un whatsapp al 682 288 548.
La Ruta de tapes pel Mercat del Préssec d’Ordal tindrà lloc tots els diumenges de juliol a les 11:30h. Just en arribar es farà una visita al celler on s’explicarà la història dels vins ecològics d’Albet i Noya, es visitarà la vinya i es coneixeràn de primera mà alguns dels projectes experimentals que es tenen en marxa. Tot seguit, el grup es desplaçarà a Sant Pau d’Ordal per visitar el mercat i iniciar la ruta de tapes pels restaurants del poble.
Enguany els maridatges seran els següents:
A Cal Xim: Milfulls de préssec d’Ordal marinat amb fetge d'ànec a la brasa i Clàssic Penedès Efecte Brut Reserva.
A Cal Pere del Maset: "Gazpatxo" de préssec d’Ordal amb gelatina de viognier amb el vi blanc 3 Macabeus 2018 / Melós ibèric estofat amb préssec amb el vi negre La Milana 2014
Preu: 18€/persona.
És indispensable reserva prèvia a [email protected] o trucant/enviant un whatsapp al 682 288 548.