Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
 
CAP DE SETMANA
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
31/08/2023
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
Ampolla de Viña Sol amb el símbol de reuse al frontal.
Ampolla de Viña Sol amb el símbol de reuse al frontal.
GASTROTALKERS
16/08/2023
Es tracta d'una prova pilot que es fa a Sitges i a Sant Pere de Ribes amb el vi blanc ecològic Viña Sol
REBOST
Rigatoni sense gluten fets amb farina de blat de moro escairat.
Rigatoni sense gluten fets amb farina de blat de moro escairat. | Nia Escolà (ACN).
ACN / Redacció
11/08/2023
La pasta sense gluten de l'Escairador neix amb la vocació de seguir reivindicant el producte de proximitat i de fer la vida més fàcil a les persones que no en poden menjar
AGENDA D'ESTIU
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
03/08/2023
Explora i descobreix activitats per a gaudir del mes d'agost arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Activitats de La Verema del Cava.
Activitats de La Verema del Cava. | AECAVA.
01/08/2023
Del 26 d'agost al 30 de setembre, una vintena de cellers proposen activitats enoturístiques vinculades a la verema
ENTRE COPES
Ampolla de Malvasia de Mar.
Ampolla de Malvasia de Mar. | Centre d'Interpretació de la Malvasia.
NÚRIA ESCALONA
26/07/2023
Parlem amb l'Alba Gràcia, directora del Centre d'Interpretació de la Malvasia, per descobrir aquest sorprenent vi, la seva història i saber on tastar-lo
ACTUALITAT
Gran Nit Solidària al Liceu.
Gran Nit Solidària al Liceu. | Atrevia.
21/07/2023
El sopar solidari comptarà amb la cuina d’Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan i Carles Gaig
RÀNKINGS
Massimiliano Maggio de l'Upper Lounge Bar, guanyador de l'edició 2023.
Massimiliano Maggio de l'Upper Lounge Bar, guanyador de l'edició 2023. | Inac Audiovisuals.
ALBERT RIBAS
18/07/2023
Participaran al concurs nacional que es celebrarà el proper mes de novembre a Valladolid
ENTRE COPES
Un mar de vins, Glops d'Història.
Un mar de vins, Glops d'Història. | Romina Ribera.
RUTH TROYANO PUIG
12/07/2023
Un viatge per diferents propostes enogastronòmiques en un estiu marcat pels efectes de la sequera a la vinya i els canvis que s’albiren en el paisatge cultural català
ACTUALITAT
Guardonats dels Premis Bite i Mos 2023 al TNC.
Guardonats dels Premis Bite i Mos 2023 al TNC. | Núria Escalona
NÚRIA ESCALONA
29/06/2023
Ferran Adrià, Peter Atzen, Tom Matthews i Rafel Tonon s'enduen els premis Bite, de l'Agència Catalana de Turisme. Nandu Jubany, Ada Parellada, Ruth Troyano, i Dones de la Mar són els premiats de la categoria Mos.
GUIA REPSOL
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
29/06/2023
Més de tres-cents establiments de tot Catalunya ja tenen el 'Solete' de la prestigiosa Guia Repsol.
ACTUALITAT
Copes de vi del Vijazz.
Copes de vi del Vijazz. | Vijazz Vilafranca.
28/06/2023
El festival estrena nous espais amb el Cicle Nous Talents i el ViOFFJazz
ACTUALITAT
Can Pizza, guanyadors de l'edició 2023 de la Millor Pizza d'Espanya.
Can Pizza, guanyadors de l'edició 2023 de la Millor Pizza d'Espanya. | DO Rueda.
ALBERT RIBAS
27/06/2023
Can Pizza revalida el títol de millor pizza d'estil lliure aconseguit al 2021
RÀNKINGS
Les cinc Medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2023.
Les cinc Medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2023. | Jordi Play / Vadevi.
GASTROTALKERS
22/06/2023
Els Premis Vinari van donar a conèixer, el passat dimecres 21 de juny, els millors vins joves de Catalunya d'aquest 2023
RÀNKINGS
The World's 50 Best Restaurants.
The World's 50 Best Restaurants. | The World's 50 Best Restaurants.
ALBERT RIBAS
20/06/2023
El barceloní Disfrutar, segon millor restaurant del món
ACTUALITAT
Visita a una granja.
Visita a una granja. | Benvinguts a Pagès.
20/06/2023
L’experiència torna a Catalunya el cap de setmana del 30 de setembre a l’1 d’octubre
ACTUALITAT
Nil Dulcet, Mireia Navarro, Joan Roca, Rafa Peña, Carles Vilarrubí, Marc Casanovas i Pablo Sacerdotte.
Nil Dulcet, Mireia Navarro, Joan Roca, Rafa Peña, Carles Vilarrubí, Marc Casanovas i Pablo Sacerdotte. | Adrián Pedrazas / ACGN.
16/06/2023
José Andrés, Pablo Sacerdotte, Marc Casanovas i Nil Dulcet també han estat guardonats
BIBLIOTECA
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
14/06/2023
El llibre ‘El Bosc a la Taula’ neix amb l’objectiu d’esdevenir una eina de conscienciació de gestió sostenible dels boscos
RÀNKINGS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
13/06/2023
El reputat certamen vinícola ha anunciat els guanyadors de l'edició 2023, entre els quals hi ha una gran representació catalana
ACTUALITAT
Presentació de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Presentació de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025. | Govern.cat
12/06/2023
El Govern destinarà 9 milions d’euros per impulsar noves iniciatives que posin en valor el potencial de Catalunya com a referent enogastronòmic
Pàgina 3 de 27