ACTUALITAT
Compta amb el segell dels fundadors de 'Temps de Vi' de Vilanova i la Geltrú
ACTUALITAT
Torrons Fèlix. | Núria Escalona.
Agramunt tornarà a ser l’epicentre del món dolç amb degustacions, tallers i ponències al voltant del torró i la xocolata a la pedra
ENTRE COPES
Ora Priorat Vine House. | Òscar G. Morillas.
RUTH TROYANO PUIG
Torroja del Priorat compta des d’aquest estiu amb un nou hotel d’alta gamma, Ora Vine House, que convida el visitant a conèixer a fons la regió de vins
RÀNKINGS
Premiats de l'edició 2022. | The Best Chef Awards.
GASTROTALKERS
El xef madrileny Dabiz Muñoz renova el títol de Millor Cuiner del Món i les garrotxines Martina Puigvert i Fina Puigdevall entren al Top 100.
Actualitat
Els organitzadors de l'ÓH Festival a Món Sant Benet. | Ajuntament de Sant Fruitós de Bages.
L'ÓH Festival se celebrarà el 15 i 16 d'octubre i tindrà Ramon Mirabet com a cap de cartell
Actualitat
Bolets exposats al Mercat del Bolet de Cal Rosal. | Carola López.
ACN / Redacció
Tretze restaurants del Berguedà oferiran plats de temporada amb bolets fins a mitjans de novembre
BIBLIOTECA
Joan Roca, d'El Celler de Can Roca, en un fragment del tràiler. | Tràiler de Mibu. La luna en un plato.
Dirigit pel català Roger Zanuy, inclou la participació de xefs com Ferran Adrià, Joan Roca i Oriol Castro
RÀNKINGS
David Hernández, flequer es proclama guanyador a la final celebrada a Barberà del Vallès
Actualitat
Nandu Jubany al Fòrum Gastronòmic Girona 2022. | Albert Ribas.
La 9a edició del certamen celebrarà dos dies d’activitats al centre de la ciutat i dues jornades dedicades en exclusiva al sector professional a l’Auditori i Palau de Fires
ENTRE COPES
Verema a Mas Doix (Poboleda). | Judit Sabater.
RUTH TROYANO PUIG
Cada vegada més cellers catalans creen etiquetes per comunicar la collita 2022 a través de les xarxes socials; algunes viticultores, mentrestant, han creat una llista de música a Spotify
MILLORS PASTISSERIES
Els premis Fava de Cacau de Sant Vicenç dels Horts arriben a la tercera edició i reconeixen a les 50 millors pastisseries de Catalunya
GUIA REPSOL
Soles Guía Repsol 2022. | Guía Repsol.
ALBERT RIBAS
12 restaurants catalans han obtingut nous 'soles' i Catalunya passa a tenir 99 establiments distingits a la Guia Repsol
ESTRELLES MICHELIN
NÚRIA ESCALONA
Atempo i El Celler de Can Roca, els únics restaurants catalans distingits en la gala d'Estrelles Michelin 2022.
7
Octubre
XXVI Cavatast
El Cavatast és sinònim de gastronomia, cultura, homenatge a la tradició i a la celebració dels nostres caves, per aquest motiu, enguany, la fira arriba a la seva XXVIa edició i ho fa amb novetats i un ampli programa d
7
Octubre
Peix de Llotja i Arrossejat
Del 7 al 16 d'octubre tenen lloc les Jornades Gastronòmiques de l’Ametlla de Mar, aparador dels productes de la seva llotja i una mostra de les millors receptes dels seus restauradors.
Els seus protagonistes són les diferents va
7
Octubre
Festa de la Cervesa
Gran festa de tardor a Platja d’Aro amb la Festa de la Cervesa a la Plaça del Mil·lenari, al bell mig de la vila, al cor de la seva vida al carrer.
S’hi poden tastar fins a 30 varietats de cervesa internacional, i descobrir-hi
.png)
