Aquesta notícia es va publicar originalment el 03/09/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
197 vins de 121 cellers catalans han arribat a la fase final del certamen, on un jurat integrat per 25 tastadors professionals ha decidit quines seran les referències premiades a la Gala de lliurament del pròxim 5 d’octubre a l’Auditori de Vilafranca del Penedès.El perfil dels 25 tastadors professionals de l’acte és molt ampli: alguns són membres del Panel oficial de l’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi), altres professionals de la sommelieria i l’enologia, prescriptors i periodistes de vi, així com alguns perfils vinculats amb la distribució del producte. A més a més, el tast final d’enguany ha comptat amb tres tastadors internacionals -de la Gran Bretanya, d’Argentina i un Master of Wine dels Estats Units-; tres condecorats al concurs Nas d’Or; un dels reconeguts com a Millors Sommeliers de Catalunya per l’Associació Catalana de Sommeliers; i dos campions del concurs Millor Sommelier d’Espanya.
La sisena edició dels Vinari ha superat per primera vegada la xifra de 900 vins inscrits de 250 cellers catalans, una xifra rècord que posa en manifest l’acolliment del certamen. Després de quatre tastos preliminars -celebrats el passat mes de maig- 71 tastadors en la fase inicial van determinar els vins que arribarien al tast final d’avui.
Tots els tastos dels Premis Vinari, tant de la fase inicial com final, són a cegues. Això vol dir que el jurat només sap l’anyada i la categoria, i els han d’avaluar en funció de la seva percepció a la vista, al nas i a la boca.
Els Premis Vinari, reconeguts per la Generalitat de Catalunya, van nèixer l'any 2013 com a concurs de vins de Catalunya amb l’objectiu de donar a conèixer i potenciar la producció de vins que es fa al país. Enguany celebren la sisena edició, el que suposa la consolidació d’un certament que posa de manifest la bona qualitat dels vins catalans.
