Magazine
CAP DE SETMANA
Tàrtar de tonyina. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
.jpg)
Pau Carranza de la pastisseria Larrosa de Flix, guanyadora del Concurs Millor Pastís de Formatge 2024 | Vic Fires.
NÚRIA ESCALONA
Lactium, la festa del formatge artesà català, ha celebrat la segona edició d’aquest concurs amb el pastís de formatge com a protagonista
RÀNKINGS
.jpg)
Foto de família dels premiats i les premiades a les 15 categories del Concurs Lactium 2024. | Ajuntament de Vic.
NÚRIA ESCALONA
La 16a mostra de formatges artesans catalans de Vic ha premiat 15 formatges d'entre els més de 160 presentats
SANT JORDI
.jpg)
Mónica Gregori de L'Obrador dels 15, Millor Pa de Sant Jordi 2024. | Panàtics.
NÚRIA ESCALONA
65 forners entre professionals i alumnes d'escoles de fleca de Catalunya s'han presentat al VII Concurs del “Millor Pa de Sant Jordi 2024”
CAP DE SETMANA
Pizza. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
SANT JORDI
.jpg)
NÚRIA ESCALONA
T'ensenyem a fer el pa de Sant Jordi i roses de poma
CAP DE SETMANA
Pop a la gallega. | Canva Pro.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
REBOST
.jpg)
Tavelles de garrofa. | Canva.
ACN / Redacció
Més de 150 productors i experts es reuneixen a Altafulla per compartir experiències i fomentar el cultiu de la garrofa
ENTRE COPES
Turisme familiar al Penedès. | Penedès Enoturisme.
NÚRIA ESCALONA
Un estudi elaborat per l’Agència Catalana de Turisme constata que el 54% dels visitants dels cellers d’arreu de Catalunya provenen de fora del territori català
CAP DE SETMANA
Tapes als Jardins del Retiro de Sitges. | Núria Escalona.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Formatges. | Canva Pro.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne del 29 de març a l'1 d'abril arreu de Catalunya
CAP DE SETMANA
Copa de vi a Miami Platja. | Mont-roig Miami Turisme.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
.jpg)
Fintan Kerr, Tim Atkin MW i Valentí Roqueta. Presentació del 2024 Catalunya Special Report a la BWW. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
L'Associació Vinícola Catalana és qui ha encarregat l'estudi per analitzar la realitat dels vins a Catalunya i s'han tastat més de 1000 vins per fer-lo
CAP DE SETMANA
Embotits. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Les Millors Mones de Pasqua 2024. | Sr y Sra Cake.
GASTROTALKERS
La tercera edició d'aquest concurs, liderada per pastissers i flequers d’arreu Catalunya, ha rebut qualitat, artesania i esforç a parts iguals
CAP DE SETMANA
Tapes. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
GUIA REPSOL
Soles Guía Repsol 2024. | Guía Repsol.
ALBERT RIBAS
13 restaurants catalans han obtingut nous 'Soles' i Catalunya passa a tenir 115 establiments distingits a la Guia Repsol
CAP DE SETMANA
Botifarra amb mongetes. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Els xefs del Passeig de Gourmets. | Diana Segura.
El festival gastronòmic del Passeig de Gràcia torna del 7 al 17 de març de 2024, per setè any consecutiu, i juntament amb 20 restaurants
ACTUALITAT
Marta Cortizas, del Celler de Can Roca de Girona, Millor Sommelier de Catalunya 2024. | Oriol Bosch.
La sommelier del Celler de Can Roca s'ha imposat als altres onze participants d'enguany
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Presentació del Consell del Vi. | Associacions Empresaris Hostaleria Tarragona (AEHT).
El sector vitivinícola confia que aquest maridatge fomenti la presència del producte local a les cartes de vins
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Acte de presentació del Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2024. | Diputació de Lleida.
Serà a la Universitat de Cervera el proper 26 de febrer i el mateix dia se celebrarà la Nit del Sommelier
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Edició 2023. | Barcelona Wine Week.
Del 5 al 7 de febrer, hi haurà la presència de vins de més de 70 Denominacions d’Origen i altres segells de qualitat
MILLORS PASTISSERIES
Guardó Fava de Cacau 2024. | Pastrysense.
ALBERT RIBAS
Els premis Fava de Cacau de Sant Vicenç dels Horts arriben a la cinquena edició i reconeixen a les 50 millors pastisseries de Catalunya
ACTUALITAT
Demostracions de l'edició 2023. | Pastrysense.
GASTROTALKERS
Demostracions, concurs d’escoles de pastisseria i premis a les 50 millors pastisseries de Catalunya configuren una intensa agenda del 19 al 21 de gener
CAP DE SETMANA
Amanida i oli d'oliva. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne del 12 al 28 de gener arreu de Catalunya.
Pàgina 1 de 26
