Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
 
VOLTEM
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
27/08/2024
Figueres torna a posar en valor la figa i la cuina de l’Empordà amb la campanya gastronòmica Enfiga’t
VERMUT
Vermut.
Vermut. | Canva.
ACN / Redacció
19/08/2024
El millor vermut del món es fa a Bell-lloc d'Urgell (Pla d'Urgell), així ho reconeixen els World Vermouth Awards
REBOST
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
01/08/2024
Actualment només hi ha una única formatgeria amb aquest segell de qualitat diferenciada
ENTRE COPES
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona | Cedida.
GASTROTALKERS
31/07/2024
Audrey Doré, la cap de sommeliers del Celler de Can Roca serà la responsable del local
A TAULA
Brànding del nou espai Time Out Market Barcelona.
Brànding del nou espai Time Out Market Barcelona. | Time Out Market Barcelona
08/07/2024
Des de xefs consolidats a talents emergents: Time Out Market Barcelona compta amb les millors propostes gastronòmiques i experiències culturals de la ciutat de Barcelona
CAP DE SETMANA
Food Trucks de nit.
Food Trucks de nit. | Canva.
ALBERT RIBAS
20/06/2024
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
El vins guanyadors de les medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2024.
El vins guanyadors de les medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2024. | Jordi Play / Vadevi.
NÚRIA ESCALONA
20/06/2024
Els vins i escumosos joves del Penedès es llueixen als Premis Vinari 2024
RÀNKINGS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
19/06/2024
Les 5 millors coques de Sant Joan es troben a Castelldefels, Sant Cugat, Barberà, Sabadell, Barcelona i Castellar del Vallès.
ACTUALITAT
Bisbalenc de la pastisseria Sans de la Bisbal de l'Empordà
Bisbalenc de la pastisseria Sans de la Bisbal de l'Empordà | Pastisseria Sans.
ACN / Redacció
14/06/2024
El pastisser Oriol Balaguer es farà càrrec de la històrica confiteria Sans, inventora del popular 'bisbalenc'
ACTUALITAT
Paco Solé, Fina Navarro, Carles Vilarrubí, Núria Bonet, Xavier Pellicer, Empar Moliner i Toni Massanés.
Paco Solé, Fina Navarro, Carles Vilarrubí, Núria Bonet, Xavier Pellicer, Empar Moliner i Toni Massanés. | ACGN
ACN / Redacció
14/06/2024
També s'ha guardonat a Fina Navarro, Núria Bonet, Toni Massanés i Empar Moliner
RÀNKINGS
Imatge de l'experiència
Imatge de l'experiència | Núria Escalona.
GASTROTALKERS
08/06/2024
El celler Montrubí de Font-Rubí ha estat guardonat amb el màxim guardó dels Premis Vinari d'enoturisme català
RÀNKINGS
The World's 50 Best Restaurants.
The World's 50 Best Restaurants. | The World's 50 Best Restaurants.
NÚRIA ESCALONA
06/06/2024
El restaurant Disfrutar de Barcelona s'ha convertit en el millor restaurant del món
ACTUALITAT
Plat del restaurant Disfrutar Barcelona.
Plat del restaurant Disfrutar Barcelona. | Núria Escalona.
ACN / Redacció
06/06/2024
Casañas, Xatruch i Castro, l'any passat van aconseguir la segona posició i enguany han arribat a l'Olimp de la gastronomia mundial
A TAULA
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
03/06/2024
Murivecchi celebra dues dècades de gastronomia napolitana i de passió culinària amb plats exclusius
RÀNKINGS
Pizza.
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
NÚRIA ESCALONA
15/05/2024
Satoria Panatieri, La Balmesina i Gasparic es posicionen al rànquing Top Pizza d'Europa 2024
ACTUALITAT
Premsa de la planta baixa del nou Vinseum.
Premsa de la planta baixa del nou Vinseum. | Cedida.
GASTROTALKERS
09/05/2024
El Vinseum obrirà els primers espais el 18 de maig amb motiu del Dia Internacional dels Museus
ACTUALITAT
Germans Roca.
Germans Roca. | Instagram Jordi Roca.
NÚRIA ESCALONA
06/05/2024
Es diu 'Esperit Roca' i també pretén ser un espai gastronòmic i cultural dedicat a nous reptes de creixement conceptual, humà i lúdic
ACTUALITAT
Pau Carranza de la pastisseria Larrosa de Flix, guanyadora del Concurs Millor Pastís de Formatge 2024
Pau Carranza de la pastisseria Larrosa de Flix, guanyadora del Concurs Millor Pastís de Formatge 2024 | Vic Fires.
NÚRIA ESCALONA
22/04/2024
Lactium, la festa del formatge artesà català, ha celebrat la segona edició d’aquest concurs amb el pastís de formatge com a protagonista
RÀNKINGS
Foto de família dels premiats i les premiades a les 15 categories del Concurs Lactium 2024.
Foto de família dels premiats i les premiades a les 15 categories del Concurs Lactium 2024. | Ajuntament de Vic.
NÚRIA ESCALONA
22/04/2024
La 16a mostra de formatges artesans catalans de Vic ha premiat 15 formatges d'entre els més de 160 presentats
SANT JORDI
Mónica Gregori de L'Obrador dels 15, Millor Pa de Sant Jordi 2024.
Mónica Gregori de L'Obrador dels 15, Millor Pa de Sant Jordi 2024. | Panàtics.
NÚRIA ESCALONA
22/04/2024
65 forners entre professionals i alumnes d'escoles de fleca de Catalunya s'han presentat al VII Concurs del “Millor Pa de Sant Jordi 2024”
Pàgina 1 de 28