Magazine
RÀNKINGS
Guanyadors dels Premis Vinari 2023. | Jordi Play / Vadevi.
GASTROTALKERS
S'han donat a conèixer en la onzena edició dels Premis Vinari, celebrada el divendres 6 d'octubre a Vilafranca del Penedès.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Sidra de pera. | mooma.cat
ALBERT RIBAS
El Mooma ha obtingut la millor puntuació en la categoria de millor sidra de pera al XIII Saló Internacional de les Sidres de Gala
ACTUALITAT
Gil Prat, guanyador de l'edició 2017 i 2023. | Gremi de Pastisseria de Barcelona.
El pastisser Gil Prat guanya per segona vegada el Concurs Millor Croissant Artesà de Mantega, organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona
ACTUALITAT
Miquel Guich, guanyador del Millor Pa de Pagès 2023. | padepagescatala.org
GASTROTALKERS
Miquel Guich, del Forn del Passeig (Barcelona), s’ha proclamat guanyador a la final del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2023
ACTUALITAT
Els fons recaptats es destinaran als diferents projectes que té la FEM per tal d’aturar l’impacte de l’esclerosi múltiple, així com a la recerca científica d’aquesta malaltia
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
GASTROTALKERS
Agramunt esdevindrà de nou l’epicentre del món dolç amb degustacions, tallers i ponències al voltant del torró i la xocolata a la pedra
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
ALBERT RIBAS
La pizzeria aconsegueix aquesta tercera plaça pocs mesos després de proclamar-se la Millor Pizzeria d'Europa
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Bikinis. | Rocambolesc.
GASTROTALKERS
De la mà de Jordi Roca i Alejandra Rivas, podrem degustar les creacions de la Bikineria al carrer de les Hortes nº6 de Girona
ACTUALITAT
Cellers participants, a la presentació de l'edició d'enguany. | Penedès Turisme.
GASTROTALKERS
Els cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema oferint pícnics i experiències gastronòmiques al celler
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
Ampolla de Viña Sol amb el símbol de reuse al frontal.
GASTROTALKERS
Es tracta d'una prova pilot que es fa a Sitges i a Sant Pere de Ribes amb el vi blanc ecològic Viña Sol
GELATERIA
Gelat de ratafia l'Hòstia i nata esquitxada de la gelateria Baboia. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
Gelats de pet de monja, catànies, ratafia, mel i mató... i més!
REBOST
.jpg)
Rigatoni sense gluten fets amb farina de blat de moro escairat. | Nia Escolà (ACN).
ACN / Redacció
La pasta sense gluten de l'Escairador neix amb la vocació de seguir reivindicant el producte de proximitat i de fer la vida més fàcil a les persones que no en poden menjar
AGENDA D'ESTIU
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats per a gaudir del mes d'agost arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Activitats de La Verema del Cava. | AECAVA.
Del 26 d'agost al 30 de setembre, una vintena de cellers proposen activitats enoturístiques vinculades a la verema
CAP DE SETMANA
.jpg)
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
Ampolla de Malvasia de Mar. | Centre d'Interpretació de la Malvasia.
NÚRIA ESCALONA
Parlem amb l'Alba Gràcia, directora del Centre d'Interpretació de la Malvasia, per descobrir aquest sorprenent vi, la seva història i saber on tastar-lo
ACTUALITAT
Gran Nit Solidària al Liceu. | Atrevia.
El sopar solidari comptarà amb la cuina d’Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan i Carles Gaig
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Massimiliano Maggio de l'Upper Lounge Bar, guanyador de l'edició 2023. | Inac Audiovisuals.
ALBERT RIBAS
Participaran al concurs nacional que es celebrarà el proper mes de novembre a Valladolid
CAP DE SETMANA
Maridatge de préssec d'Ordal i cava. | Maria Rosa Ferré.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
Un mar de vins, Glops d'Història. | Romina Ribera.
RUTH TROYANO PUIG
Un viatge per diferents propostes enogastronòmiques en un estiu marcat pels efectes de la sequera a la vinya i els canvis que s’albiren en el paisatge cultural català
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
.jpg)
Guardonats dels Premis Bite i Mos 2023 al TNC. | Núria Escalona
NÚRIA ESCALONA
Ferran Adrià, Peter Atzen, Tom Matthews i Rafel Tonon s'enduen els premis Bite, de l'Agència Catalana de Turisme. Nandu Jubany, Ada Parellada, Ruth Troyano, i Dones de la Mar són els premiats de la categoria Mos.
GUIA REPSOL
ALBERT RIBAS
Més de tres-cents establiments de tot Catalunya ja tenen el 'Solete' de la prestigiosa Guia Repsol.
Pàgina 3 de 26
