ENTRE COPES
RUTH TROYANO
El vi jove és fet a consciència i reivindica la temporalitat, l’atreviment, la festa i la proximitat
ENTRE COPES
Catalina. | Cesc Garsot.
RUTH TROYANO
La Catalina és una de les muses de l'enòleg Albert Costa i a través del vi que porta el seu nom, homenatja els anys esforçats que ha dedicat a la vinya
DE TEMPORADA
.jpg)
JUDITH MANERO
Tot i les baixes temperatures es preveu seguir amb la temporada boletaire fins al mes de desembre. Descobreix a on pots trobar algunes de les varietats més buscades.
DE TEMPORADA
CARLA NOT
La tardor, a més de les fruites de temporada, també és el moment òptim per recol·lectar aquelles fruites que han estat madurant durant l'estiu i conèixer les seves propietats nutricionals.
BIBLIOTECA
RUTH TROYANO
"Felicitat", el llibre homenatge de Carme Ruscalleda en el 30 aniversari del restaurant Sant Pau
17
Novembre
Festa del Vi Novell
Vuit cellers catalans productors de vins novells amb denominació d’origen han sumat esforços per promocionar els vins novells de Catalunya i han posat en marxa la Festa del Vi Novell a la ciutat de Barcelona.
Al llarg de la jo
17
Novembre
Enotast Alella: fumats
L'Enotast és una trobada mensual organitzada per Turisme d'Alella per parlar i tastar els seus vins. A cada sessió es tasten dos o tres vins escollits d'acord a cadascuna de les èpoques de l'any i s'acompanyen dels
18
Novembre
Fòrum Gastronòmic
El Fòrum Gastronòmic arriba a Girona del 18 al 20 de novembre, la trobada de professionals del món de la gastronomia. Una fira on hi participaràn algunes de les millors empreses del sector foodservice, d'equipaments, de ser
