Entre copes
Parlem de vins, caves i tot allò que s'ha de saber per anar a fer una copa.
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
21/09/2021
L’inici de curs a l’escola Sant Jordi de Sant Pau d’Ordal coincideix amb la campanya de verema. Gastrotalkers els ha visitat el primer dia.
ACTUALITAT
15/09/2021
La mostra de caves i gastronomia, que tindrà lloc els dies 1, 2 i 3 d’octubre, manté la fórmula que es va proposar el 2020 i amplia activitats
ENTREVISTA
Lluís Tolosa i Nico Planell. | Tomàs González.
RUTH TROYANO PUIG
15/09/2021
Entrevistem a Lluís Tolosa i Nico Planell, autors de la guia d’enoturisme de la regió del trepat i abordem amb tots dos les oportunitats que s’obren al sector després de la pandèmia.
ACTUALITAT
ALBERT RIBAS
13/09/2021
Un simulador de vinificació on jugar i aprendre a elaborar vi, disponible per a PC i dispositius mòbils.
Actualitzat a dia 09/09/2022: El joc està disponible gratuïtament a la Epic Games Store del 9 al 15 de setembre.
SORTEIG
GASTROTALKERS
07/09/2021
Sortegem una experiència enoturística per gaudir de La Verema del Cava amb el celler Vins El Cep el dissabte 18 de setembre
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
07/09/2021
El Forn Sistaré de Reus ha servit pans de 5 i 8 quilos elaborats amb farina de mestral per compartir i acompanyar el tast de vins
VOLTEM
NÚRIA ESCALONA
06/09/2021
La Verema del Cava torna als cellers del Penedès amb múltiples activitats enoturístiques de qualitat
MILLORS VINS
.jpg)
29/08/2021
Llistat dels vins guardonats en la 30a edició del Concurs de Vins de la DO Conca de Barberà
Actualitat
.jpg)
17/08/2021
Les noves instal·lacions d'Albet i Noya estan dedicades a la recepció de raïm i fermentació dels seus vins ecològics
ORÍGENS
RUTH TROYANO PUIG
17/08/2021
El centre experimental i celler de la URV es testimoni per tercer any consecutiu de les excavacions arqueològiques que confirmen el conreu de la vinya i la producció de vi en època romana
ACTUALITAT
12/08/2021
La verema d’aquest 2021 es preveu de sanitat molt bona en la major part de les Denominacions d’Origen catalanes. A diferència de la verema 2020, amb una forta afectació de míldiu que va fer disminuir considerablement la producció, enguany les vinyes no han patit aquesta malaltia.
ACTUALITAT
.jpg)
09/08/2021
'Ron Siete Villas 1511' uneix el clima càlid del Carib amb els canvis de temperatura de la Garrotxa.
ACTUALITAT
.jpg)
Verema a Raimat. | Raimat.
05/08/2021
El celler preveu collir 6,5 milions de quilos de raïm i al setembre obrirà l'espai Raimat Natura
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
04/08/2021
L’experiència “Wines and Sea” posa en valor la cuina i els vins mediterranis navegant pel mar de Cambrils coincidint amb la posta de sol
ENTREVISTA
RUTH TROYANO PUIG
20/07/2021
Amanda Sans Pantling dirigeix la road movie “Entre vinyes” que avui s’estrena a TV3. Gastrotalkers l’ha entrevistat amb el seu ideòleg, Guillem Carol, per conèixer com es va gestar el projecte
ENTRE COPES
Jardí Restaurant El Celleret. | Núria Escalona.
10/07/2021
Els Premis Vinari han celebrat una gala d'estiu per donar a conèixer els millors vins joves, vinyes i propostes enoturístiques de Catalunya
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
06/07/2021
Surten al mercat noves referències de vermut, d'autòctones i d'exòtiques.
ENTRE COPES
Joan Asens, enòleg i ànima de Bell Cros. | Bell Cros.
RUTH TROYANO PUIG
22/06/2021
"El vi és plaer i és aliment i hauria de ser sempre el més sa possible", explica Joan Asens.
ENTRE COPES
21/06/2021
La Cava Academy és la primera escola online de formació certificada en Cava
ENTRE COPES
.jpg)
17/06/2021
La platea del Casal – Societat La Principal acollirà la sala de tast del Vijazz Vilafranca 2021
Pàgina 6 de 11
