Les cerveses de la varietat Russian Imperial Stout tenen unes característiques molt marcades. Són: fortes, denses, amb alta graduació i més presència del llúpol.

El terme 'imperial' possiblement ve determinat per ser una de les begudes més apreciades per la cort russa al segle XVIII. L'actual nomenclatura de "Russian Imperial Stout" és una interessant estratègia de màrqueting per a poder recordar la necessitat d'elevar la graduació i la quantitat de llúpol a les cerveses que es transportaven entre Anglaterra i Rússia en aquella època.
 
Són cerveses amb molt cos amb una accentuada graduació, d'entre 8 i 12 graus, amb gustos a xocolata, regalèssia, cafè o cacau, entre d'altres. És una de les varietats de cervesa més valorades dins del sector, i a la vista està, doncs la majoria de cerveseries artesanes n'elaboren a les seves produccions.
 
Si us voleu iniciar en aquest món imperial stout, us en recomano dues besties: Blackblock de La Pirata (11,2º), Heretic de Reptilian (8,2º)  i Black Tundra de Laugar (12º). No dexieu de tastar-la ara que arriba el fred.