Aquesta notícia es va publicar originalment el 27/09/2022 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El cap de setmana de l’1 i 2 d’octubre, Castelldefels celebra la primera edició de la fira Mar de Vins, una mostra que se celebrarà a la Plaça de l’Església, el centre neuràlgic del municipi, i que compta amb el segell dels fundadors de Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú.
Mar de Vins està concebuda com a una fira amb tres eixos principals: promoure els vins elaborats a Catalunya; estendre la cultura del vi i del cava juntament amb el patrimoni de Castelldefels; i fer créixer la presència de vi català als restaurants de la localitat.
En paraules de Carles Carbonell, codirector de la fira, en tractar-se d’una primera edició, volen créixer a poc a poc: “Volem anar fent passos i assumint-los, que la ciutat conegui la fira i que a poc a poc tothom se la faci una mica seva. És necessari el suport del sector privat dels restauradors, dels cellers i de la gent que fa teixit a la ciutat per poder créixer”.
Des de l’Ajuntament esperen també que la fira tingui una bona acollida per poder-la reeditar els pròxims anys: “Primer, que agradi als veïns i veïnes, que són els principals objectius, però que també atregui el turisme. Des del nostre àrea creiem que tindrà molt bona rebuda perquè l’hostaleria a la localitat és molt viva”, assegura Eva López, Regidora de Turisme.
La primera edició de Mar de Vins
En aquesta primera edició de la fira, els assistents trobaran una vintena d’expositors, entre cellers i estands gastronòmics. A més de vi i gastronomia, també hi haurà una extensa programació musical, que es concentrarà a l’escenari principal de la mostra, així com un programa de tastos paral·lels.
Durant els dies previs a la fira, es realitzen diferents tasts i maridatges en restaurants i altres espais emblemàtics i d’interès cultural de la ciutat. Tot això fa que el voltant de la fira hi hagi més de 25 activitats paral·leles.
Mar de Vins està concebuda com a una fira amb tres eixos principals: promoure els vins elaborats a Catalunya; estendre la cultura del vi i del cava juntament amb el patrimoni de Castelldefels; i fer créixer la presència de vi català als restaurants de la localitat.
En paraules de Carles Carbonell, codirector de la fira, en tractar-se d’una primera edició, volen créixer a poc a poc: “Volem anar fent passos i assumint-los, que la ciutat conegui la fira i que a poc a poc tothom se la faci una mica seva. És necessari el suport del sector privat dels restauradors, dels cellers i de la gent que fa teixit a la ciutat per poder créixer”.
Des de l’Ajuntament esperen també que la fira tingui una bona acollida per poder-la reeditar els pròxims anys: “Primer, que agradi als veïns i veïnes, que són els principals objectius, però que també atregui el turisme. Des del nostre àrea creiem que tindrà molt bona rebuda perquè l’hostaleria a la localitat és molt viva”, assegura Eva López, Regidora de Turisme.
La primera edició de Mar de Vins
En aquesta primera edició de la fira, els assistents trobaran una vintena d’expositors, entre cellers i estands gastronòmics. A més de vi i gastronomia, també hi haurà una extensa programació musical, que es concentrarà a l’escenari principal de la mostra, així com un programa de tastos paral·lels.
Durant els dies previs a la fira, es realitzen diferents tasts i maridatges en restaurants i altres espais emblemàtics i d’interès cultural de la ciutat. Tot això fa que el voltant de la fira hi hagi més de 25 activitats paral·leles.
